Nato a Salemi in Sicilia nel 1757, entra nell'Ordine agostiniano di S. Maria di Sicilia. Maestro in Sacra teologia, filosofo e matematico, oratore e poliglotta, diventa Assistente Generale nel 1817 e Procuratore Generale nel 1820. Viene eletto Generale a Roma il 27 agosto 1822, confermato in seguito da Leone XII con la bolla Inter graviores. lavoro principale del Mistretta fu la riorganizzazione dell'Ordine dopo l'occupazione francese. Orazione e studio, vita comune e apostolato sono i principali problemi affrontati. nel 1828 viene redatto il Breviario dell'Ordine. Abdica all'incarico di Generale il 6 giugno 1829, e Pio VIII, il 9 giugno, nomina Vicario Generale Tommaso Antolini e Procuratore Generale Giovanni Agustoni. Mistretta muore in Sicilia il 13 ottobre 1831.